baking

2år er ganske lenge

der fløy tiden gitt og jeg har ikke skrevet noen ting på over 2 år. Det er som overskriften sier ganske lenge det.

jeg har vel strengt talt ikke hatt all verden å skrive om heller, fordi ingenting har egentlig endret seg så veldig i livet mitt.

jeg har fortsatt altfor dårlig tid, går fortsatt på barnehagelærerutdanninga, bare at jeg nå har flydd av sted og skal snart avslutte 3. Av 4 år. Så det nærmer seg lyset i tunnelen nå. Det er deilig å vite. Da skal jeg endelig få mer tid der jeg trives aller best, i barnehagen.

Jeg jobber også fortsatt deltid på Elixia Carl Berner, og kan veldig gjerne hjelpe deg med et medlemskap eller passe kid´n din etc. Det var faktisk en kollega av meg der som nevnte at hun hadde kommet over denne bloggen og gjorde meg oppmerksom på at åja, jeg har prøvd å blogge jeg ja. Så jeg bestemte meg for å hive ut et innlegg da, men om det kommer noen fler det vet jeg ikke.

Jeg har jo forøvrig også landa i 30åra nå, og føler meg som en gammel kjærring, neida.. Joda.. Neida. Det er ikke så ille. Jeg har fått et nydelig tantegull – bestis har verdens fineste lille gull.
og jeg har kost meg hele høsten som var med drama, musikk og forming på skolen og avslutta faget med veldig gode karakterer med verdens beste gruppe.

dagen idag har jeg vært noen timer på jobb, før jeg nå sitter å venter på at en deig skal heve så jeg kan bake ut kanelsnurrene mine. Det ligger en oppskrift her.

Så har jeg et arbeidskrav som ligger og venter, men å bake boller på en solskinnsdag synes jeg er viktigere prioritering.

Advertisements
Categories: baking, friendship, fun, life | Tags: , , , , , , , , , , , | Leave a comment

I want – Jule-edition

Igår mens jeg satt å snakket med Bestis på facebookchat’n, surfa jeg også rundt på diverse nettbutikker etter ideer til julegaver og sånt.
landet etterhvert inne på new look sine hjemmesider, god knows vi to har lagt igjen mange kroner der inne på kjoler og sko hehe.
(greit å være norsk student i uk)
I det siste har jeg ikke funnet så mye jeg liker der inne, men hadde jeg vært i uk nå hadde nok årets juleoutfit vært i boks 😉

Basic svart topp

Basic svart topp

Blått highwaist skjørt

Blått highwaist skjørt

 

 

 

 

 

 

 

 

Nude, høye hæler :)

Nude, høye hæler 🙂

 

 

 

 

Men jeg har vel et par kjoler hengende som burde fått komme ut av skapet mitt innimellom også, så jeg klarer meg nok med det jeg har 😉

 

 

 

 

 

 

 

Ellers har helga gått med til en totimers lang tur rundt bygdøy med Line, og baking av kanelboller 🙂 produktiv.
Livet er stort sett greit for tiden, skjer mye positivt rundt meg, og det er under 2 uker igjen til jeg skal hjem noen dager på julefeire.. woops mangler fortsatt noen julegaver.

Categories: baking, England, Fashion, friendship, fun, life | Tags: , , , , | 14 Comments

Pavlova oppskrift

20120530-065641.jpg

Flere av dere etterlyste oppskriften på den kaka jeg posta i forrige innlegg.
Det er en pavlova, kake med marengsbunn:) veldig populær downunder i australia og new zealand. Jeg smakte det for første gang når jeg bodde i new zealand og den gangen trodde jeg aldri at jeg ville klare å lage sånn selv. Det var faktisk overraskende enkelt:) så here you go and enjoy:)

PAVLOVA stor kake:)
6 eggehviter
4 dl sukker
3 ss vaniljesukker
Piskes til det er stivt.
Tilsett 2 ts edikk og pisk litt til.

Smør marengsen utover en vanlig stekeplate(husk bakepapir under)
Stekes på 150 grader i 45 min, deretter skal kaka stå og tørke i ovnen i 60 min (uten at varmen er på).

Fyll:
6 dl fløte
1 ss sukker
1 pk med Tine vaniljekrem

Pynte med bær og frukt etter eget ønske:) jeg brukte druer, kiwi, jordbær, appelsin og banan:)

Categories: baking | Tags: , , | 12 Comments

Create a free website or blog at WordPress.com.